Überbackene Austern
Überbackene Austern sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. Austern mit Likör, 1/4 c. Butter (1/2 Stange), Crackerkrümel, Milch sowie Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Backofen auf 450° vorheizen.
Legen Sie die Austern schichtweise in eine Auflaufform, abwechselnd mit Krümeln, Butterstückchen und Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Wenn die Schüssel voll ist, Austernlikör und Milch hinzufügen, um sie anzufeuchten. Mit Krümeln bedecken und mit Butter bestreichen.
30 Minuten bei 450° backen.
Für sechs Personen.
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