Überbackene Austern

Überbackene Austern

⏱️ Fertig in 52 min 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 4 Aufrufe

Überbackene Austern sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in nur 52 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit Dutzenden. Austern, gereinigt und geschält, ca. geröstete, zerstoßene Cracker, Butter, pt. Sahne (halb und halb) sowie Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Austern salzen und pfeffern und eine Schicht auf den Boden einer gebutterten Auflaufform legen.

Mit einer Schicht Crackerkrümel bedecken und mit Butter bestreuen.

Weiter schichten, bis die Schüssel voll ist.

Mit Petersilienflocken bestreuen und die Sahne darübergießen.

15 Minuten bei 400° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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