Überbackene Austern
Überbackene Austern sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Dosen Austern (8-Unzen-Dosen), 1 1/2 c. Vollmilch, 1/2 Stange Margarine, geteilt, 1 TL. Mit Worcestershire-Sauce (optional) und Salzcrackern (ausreichend für etwa 2 Tassen) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Eine mittelgroße Auflaufform einfetten.
Fügen Sie eine dünne Schicht zerkleinerte Cracker hinzu.
Eine Schicht Austern anrichten.
Die Hälfte der Margarine verwenden und über die Austern verteilen.
Mit Pfeffer bestreuen.
Wiederholen Sie die Schichten, bis alle Austern verbraucht sind.
Unbedingt mit einer Schicht Cracker belegen.
Nehmen Sie Austernflüssigkeit, Milch, restliche Margarine und Worcestershire-Sauce und erhitzen Sie es in der Pfanne. lass es nicht kochen.
Über den Auflauf gießen, bis die Milch sichtbar ist.
Bei 350° etwa 20 Minuten backen.
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