Überbackene Zwiebeln
Überbackene Zwiebeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 bis 3 Pfund weißen oder gelben Zwiebeln, 3 bis 4 EL. Margarine, 2 bis 3 EL. Mehl, 1/2 TL. Mit Salz und einer Prise Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Zwiebeln schälen und würfeln.
In eine schwere Pfanne mit Margarine geben.
Kochen, bis die Zwiebeln weich sind, etwa 10 Minuten.
Mehl, Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Brühe hinzufügen.
Etwa 5 Minuten kochen, bis die Zwiebeln eine eingedickte Soße ergeben.
In eine flache Auflaufform gießen.
Semmelbrösel hinzufügen.
Mit Schweizer Käse belegen und Parmesan darüber streuen.
20 Minuten bei 400° backen.
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