Escalope de jambon et pommes de terre
Le jambon festonné et les pommes de terre sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 à 2 lb de jambon, en cubes, 1 oignon râpé ou haché finement, 1 c. beurre, 1/4 c. poivre et 4 à 6 pommes de terre pelées et coupées en cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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👨🍳 Instructions
Faire fondre le beurre et incorporer le lait et la farine.
Étalez la moitié du jambon, puis les pommes de terre et l'oignon.
Assaisonner de poivre.
Garnir du jambon restant.
Versez la sauce à la farine.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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