Judías verdes gratinadas
Las judías verdes gratinadas son una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 latas de judías verdes estilo francés, escurridas, 1 lata (8 oz) de castañas de agua en rodajas, escurridas, 3 oz. champiñones en rodajas, 1 1/2 c. queso cheddar en cubos y 1/4 c. Cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Derrita la margarina en una cazuela en el microondas.
Agrega la harina.
Agrega la leche y revuelve.
Agrega sal y pimienta, judías verdes, castañas de agua, champiñones, cebolla picada y queso.
Revuelva bien.
Hornee a 325° hasta que el queso se derrita.
Revuelva de vez en cuando.
Listo para servir cuando esté caliente y burbujeante.
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