Überbackene Aubergine
Überbackene Auberginen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Aubergine, 1/4 c. Butter, 3/4 c. Crackerkrümel, 1 TL. Mit gehackten Zwiebeln und 1 Dose Pilzsuppe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Aubergine schälen und würfeln.
In kochendem Wasser kochen, bis es weich ist. Gut abtropfen lassen.
Restliche Zutaten unterrühren.
In einer gefetteten Auflaufform bei 350° 30 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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