Maíz gratinado
El maíz gratinado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata de maíz, escurrido, 3/4 c. leche, 1 huevo ligeramente batido, 1/2 cucharadita. pimentón y 1/4 cucharadita. mostaza seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Derrita la mantequilla (2 cucharadas).
Agrega la harina y los condimentos.
Cocine a fuego lento hasta que burbujee.
Agregue lentamente la leche.
Calentar hasta que hierva.
Agregue el maíz y el huevo.
Vierta en una cacerola; espolvorear con migas y mantequilla.
Hornee a 350° durante 30 a 35 minutos.
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