Maíz gratinado
El maíz gratinado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 3 cdas. azúcar, 2 cucharadas. harina, 1 cucharadita. sal y 2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Batir bien los huevos.
Agrega el azúcar, la harina y la sal.
Mezclar bien.
Agrega la leche y el maíz.
Si queda algo de líquido sobre el maíz, escúrralo antes de agregarlo.
Vierta en una cacerola engrasada.
Hornee a 300° durante 1 a 1 1/2 horas hasta que cuaje.
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