Maïs festonné
Le maïs festonné est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 œuf battu, 1 c. lait, 1 c. saltines grossièrement broyées ou multi-grains, 1 boîte (17 oz) de maïs à la crème et 1/4 c. oignon finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préchauffer le four à 350°.
Mélanger l'œuf, le lait, la soupe, 2/3 tasse de chapelure de craquelins, 1/4 cuillère à café de sel et une pincée de poivre.
Incorporer le maïs, l'oignon et le piment; bien mélanger.
Transformez-le en une cocotte de 1 litre.
Mélanger le beurre avec le reste de la chapelure; saupoudrer sur le mélange de maïs.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré près du centre en ressorte propre.
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