Pollo Gratinado
El pollo gratinado es una cena fácil. Elaborado con 2 c. macarrones crudos, 2 latas de sopa de champiñones, 2 pechugas de pollo enteras, cocidas y cortadas, 2 c. leche y 3 huevos duros, picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezcle los ingredientes y viértalos en un molde de 9 x 13 pulgadas ligeramente untado con mantequilla.
Cubra con 1 1/2 tazas de pan rallado y 8 onzas de queso cheddar rallado.
Rocíe 1 barra de mantequilla (derretida) por encima y déjela reposar durante la noche en el refrigerador.
Hornee a 350° durante 1 hora.
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