Poulet festonné
Le poulet festonné est un dîner facile. Fabriqué avec 3 à 3 1/2 lb de poulet, 16 oz. miche de pain blanc, 2 c. céleri haché, 3/4 c. oignon haché (facultatif) et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faites cuire le poulet.
Retirez-le de l'os et coupez-le.
Séchez le pain à four lent, puis coupez-le en cubes.
Préparez une sauce (moyenne épaisse) avec le bouillon de poulet.
Vaporiser un moule de 9 x 13 pouces.
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