Überbackene Karotten
Überbackene Karotten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. geschnittene Karotten, 1 EL. Butter, 1 1/2 EL. Mehl, 3/4 c. Milch und 1/2 TL. Mit geriebenen Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Kochen Sie die Karotten in einer kleinen Menge kochendem Salzwasser, bis sie weich sind.
Abfluss.
Butter schmelzen.
Milch und Gemüseflüssigkeit (1/4 Tasse) hinzufügen und langsam kochen, bis eine dicke Masse entsteht.
Alles hinzufügen.
In eine gebutterte Auflaufform füllen und mit Butterbröseln bedecken.
15 Minuten bei 350° backen.
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