Carottes festonnées
Les carottes festonnées sont un dîner facile. Réalisé avec 5 c. des carottes crues coupées en dés, 1 oignon émincé, 1/2 c. beurre, 1/2 lb de fromage velveeta et 12 craquelins Ritz, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire les carottes jusqu'à ce qu'elles soient cuites; vidange.
Faire revenir l'oignon dans le beurre.
Dans un plat allant au four, disposer les carottes et le fromage.
Versez l'oignon et le beurre dessus.
Écrasez les craquelins Ritz ; saupoudrer dessus.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes.
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