Repollo gratinado
El repollo gratinado es una cena fácil. Elaborado con 1 repollo mediano, 1 a 2 paquetes. galletas saladas, 1 barra de mantequilla y queso (cheddar o americano), úselos para cubrir la cazuela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Hervir el repollo en agua hasta que esté tierno.
Mientras esté caliente, escurra el agua y guárdela para volver a agregarla a la mezcla si es necesario.
Con un tenedor, mezcle la mantequilla con el repollo caliente, picado hasta obtener una textura fina.
Desmenuza las galletas hasta obtener migajas finas.
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