Repollo gratinado
El repollo gratinado es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Hecho con c. repollo picado, . aceite de cocina, . harina, . Sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Coloque el repollo en una cacerola engrasada de 2 cuartos; dejar de lado.
En una cacerola, calienta el aceite a fuego medio.
Agrega la harina, la sal y la pimienta; cocine hasta que esté burbujeante.
Agregue gradualmente la leche; cocine y revuelva hasta que espese.
Incorpora el queso.
Vierta sobre el repollo.
Combine el pan rallado y la mantequilla; espolvorear encima.
Hornee, descubierto, a 350° durante 20 a 30 minutos o hasta que burbujee.
Servir inmediatamente. Rinde: 4 a 6 porciones.
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