स्कैलप्ड गोभी
स्कैलप्ड पत्तागोभी एक आसान डिनर है। बारीक कटी पत्तागोभी, नमक और काली मिर्च, मक्खन, पटाखे के टुकड़ों और गर्म दूध से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
एक पुलाव में गोभी की एक परत रखें और नमक, काली मिर्च और मक्खन डालें।
पटाखे के टुकड़ों की एक परत के साथ कवर करें। तब तक जारी रखें जब तक कि पुलाव भर न जाए।
टुकड़ों की एक परत के साथ समाप्त करें। पहले से गरम किये गये दूध से ढक दीजिये.
ओवन में 300° पर 1 1/2 घंटे बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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