Chou festonné
Le chou festonné est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 30 minutes environ. Fabriqué avec c. chou haché, . huile de cuisson, . farine, . de sel et de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Placer le chou dans une cocotte graissée de 2 litres; annuler.
Dans une casserole, chauffer l'huile à feu moyen.
Incorporer la farine, le sel et le poivre; cuire jusqu'à ce que bouillonnant.
Incorporer progressivement le lait; cuire et remuer jusqu'à épaississement.
Incorporer le fromage.
Verser sur le chou.
Mélanger la chapelure et le beurre; saupoudrer dessus.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce que cela bouillonne.
Servir immédiatement. Rendement : 4 à 6 portions.
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