Repollo gratinado
El repollo gratinado es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 18 minutos. Elaborado con repollo mediano. mantequilla o margarina, hasta 2 cucharadas. harina, c. leche y. cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Pica y cocina el repollo hasta que esté tierno y crujiente; drenar. Para preparar la salsa de crema, derrita la margarina.
Agregue la harina hasta que quede suave y agregue la leche.
Cocine a fuego medio y revuelva hasta que espese. Saltee el pimiento verde y la cebolla en aceite hasta que estén tiernos. Coloque una capa de repollo en una fuente para hornear ligeramente engrasada. Espolvorea con cebolla salteada, pimiento y queso rallado. Cubrir con salsa de crema y pan rallado.
Hornee unos 10 minutos en un horno a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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