Brócoli gratinado
El brócoli gratinado es una cena fácil. Hecho con 2 paquetes (10 oz.) brócoli congelado, 1 lata de crema de verduras, pollo, apio o champiñones, 1/2 c. leche, 1/2 c. queso cheddar rallado y 1/4 c. Pan rallado con mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Brócoli según las instrucciones del paquete (un manojo de brócoli fresco, aproximadamente 1 1/2 libras cocido y escurrido, se puede sustituir por congelado).
Coloque el brócoli en una fuente para hornear poco profunda de 10 x 6 x 2 pulgadas.
Licúa la sopa, la leche y el queso; vierte sobre el brócoli.
Cubra con migas.
Hornee a 350° durante 30 minutos o hasta que esté caliente y burbujeante.
Rinde de 6 a 8 porciones.
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