سكالوب تشوودير
حساء الإسكالوب هو حساء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و10 دقائق. صنع مع . زبدة، ورق كرفس، مكعبات، بصل، مكعبات، . بطاطس مغسولة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُقلى الكرفس والبصل ببطء في الزبدة المذابة حتى يصبح البصل شفافًا.
أضف البطاطس والملح والفلفل والنبيذ Sauterne والماء.
يُغلى المزيج ثم يُضاف المأكولات البحرية المقلدة.
يُعاد ليغلي ثم تُخفض الحرارة. ينضج حتى تصبح البطاطس طرية.
تسخين كريمة الخفق حتى الغليان في مقلاة منفصلة.
أضف إلى حساء الشودر وأضف البقدونس.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً