Pain de maïs échaudé
Le pain de maïs échaudé est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. semoule de maïs, 1/2 c. farine, 1 c. sel, 1/2 c. levure chimique et 3 c. shortening ou huile de cuisson, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Tamisez ensemble les ingrédients secs.
Mettez l'huile ou le shortening dans une poêle à fond épais sur la cuisinière.
Devenez vraiment chaud.
Versez de l'eau bouillante sur le mélange de viande jusqu'à ce qu'il soit crémeux; remuez bien.
Ajouter l'œuf; bien battre.
Versez la graisse chaude.
Laisser cuire sur le feu jusqu'à ce que plusieurs bulles d'air soient dans le pain.
Mettre au four à 450° ; cuire au four jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré.
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