Champiñones Rellenos Salados
Los champiñones rellenos salados son una cena fácil. Elaborado con 20 champiñones medianos, 3 cdas. margarina, 1/2 taza. pan rallado seco sazonado, 2 cucharadas. cebolla finamente picada y 1/2 cucharadita. hojas secas de albahaca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Retire los tallos de los champiñones.
Pica finamente 1/4 taza de tallos. Cocine y revuelva los tallos picados, la cebolla y el pimiento en margarina en una sartén a fuego medio hasta que estén tiernos.
Retirar del fuego; agregue las migas y la albahaca.
Vierta la mezcla de migas sin apretar en las tapas de los champiñones; colóquelo en una bandeja para hornear.
Hornee a 400° durante 15 minutos o hasta que esté caliente.
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