Herzhaftes Kartoffelgratin
Herzhaftes Kartoffelgratin ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 4 bis 5 mittelgroßen Kartoffeln, geschält und in Scheiben geschnitten, 3 bis 4 mittelgroßen Zwiebeln, geschält und in Scheiben geschnitten, 2 EL. Butter, 4 Knoblauchzehen, gehackt und gepresst und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebeln in Butter in einer großen Pfanne anbraten, bis sie weich und transparent sind.
In einer flachen Auflaufform die Kartoffeln und Zwiebeln schichtweise anrichten, mit Knoblauch bestreuen und zwischen den Schichten würzen.
Bei 350° etwa 40 Minuten backen.
Geben Sie die Schlagsahne darüber.
Bei Bedarf mit Paprika bestreuen.
Erhöhen Sie die Temperatur auf 400° und backen Sie weitere 10 bis 20 Minuten, bis die Kartoffeln gabelweich und oben leicht gebräunt sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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