Rôti salé
Le rôti salé est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. huile végétale, 3 1/2 ou 4 lb de ronde de bœuf ou de rôti de paleron, 1 boîte (10 3/4 oz) de soupe à la crème de champignons, 1 paquet. mélange à soupe à l'oignon sec et 1 1/4 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire dorer la viande dans une grande casserole.
Retirez le gras à la cuillère.
Mélangez la soupe aux champignons, la soupe à l'oignon et 1 tasse d'eau.
Verser sur la viande.
Réduisez le feu. Couvrir et cuire 2 heures.
Ajoutez des légumes. Couvrir et cuire environ 45 minutes ou jusqu'à ce que les légumes et la viande soient tendres.
Retirez la viande et les légumes. Mélangez 2 cuillères à soupe de farine et 1/4 tasse d'eau. Incorporer au mélange de soupe et cuire jusqu'à ébullition et épaississement.
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