Galettes Salées
Les Patties Salées sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 1 c. sel, 1/4 c. oignon émincé, 1 c. moutarde préparée et 1 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger la viande, le sel, l'oignon, la moutarde, 1/4 tasse de chapelure, l'œuf et la sauce Worcestershire.
Mélangez très bien et façonnez 6 galettes.
Mettez 1/2 tasse de chapelure sur un morceau de papier ciré et pressez-y les galettes pour que les miettes adhèrent à l'extérieur.
Faites chauffer l'huile dans une poêle. Faire dorer les galettes des deux côtés.
Baissez le feu.
Égoutter toute graisse de la poêle.
Ouvrez la soupe et ajoutez 1/4 tasse d'eau.
Verser sur les galettes. Laisser mijoter 20 à 25 minutes.
Servir avec des nouilles aux œufs cuites. Saupoudrer de ciboulette ciselée.
Vous pouvez remplacer tout ou partie du bœuf par de la dinde.
🍷 Accords Parfaits
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