Tapas de champiñones saladas
Las cápsulas de champiñones saladas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 a 14 tapas de champiñones medianos a grandes, 1/4 c. cebolla finamente picada, 1/4 c. apio finamente picado, 1/4 c. pimientos verdes finamente picados y 2 cucharadas. mantequilla o margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En una sartén grande, saltee la cebolla, el apio y el pimiento verde en mantequilla hasta que se ablanden un poco.
Agrega el queso crema y revuelve.
Agrega el pan rallado, el jugo de limón, la sal y la pimienta; mezclar bien.
Rellene las tapas de los champiñones con la mezcla (los champiñones deben lavarse y colocarse sobre una toalla de papel para que se sequen hasta que los necesite).
Colóquelo en una bandeja para hornear engrasada y hornee a 375° durante 10 a 12 minutos.
Se puede poner a la parrilla si desea que se doren más.
Servir caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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