Pastel de carne salado y verduras
El sabroso pastel de carne y verduras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 latas de sopa de champiñones dorada o normal, 1 1/2 libra de carne molida, 1/2 c. pan rallado, 1 cebolla pequeña picada y 1 huevo batido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En un tazón grande, mezcle 1/2 taza de sopa, carne de res, pan rallado, cebolla, huevo, queso inglesa y pimienta.
En una fuente para hornear alargada de 3 cuartos, forme una hogaza de 8 x 4 pulgadas con la mezcla de carne.
Coloque las patatas y las zanahorias alrededor del pastel de carne.
Hornee a 375° durante 45 minutos.
Retire la grasa con una cuchara.
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