Pain de Viande Salé
Le pain de viande salé est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1/4 c. flocons d'avoine, 1/4 c. du lait, 1 petit oignon et 2 branches de céleri (utilisez également des feuilles), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire ramollir les flocons d'avoine dans le lait.
Couper l'oignon, le poivron vert et le céleri en dés. Dans un grand bol, ajouter les légumes et les flocons d'avoine au bœuf haché.
Ajoutez du sel et du poivre; bien mélanger.
Façonner le mélange en un pain adapté à un plat allant au four de 2 x 8 x 8 pouces légèrement graissé.
Mélanger le ketchup et l'eau; verser sur la viande.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
Servir chaud ou trancher pour garnir les sandwichs.
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