Bœuf italien savoureux
Le bœuf italien savoureux est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (3 à 4 lb) de rôti de bœuf, 2 (1 oz) paquet. mélange de vinaigrette italienne, 1 canette (12 oz) de bière ou de bouillon de bœuf, 1 paquet. mélange de soupe à l'oignon séché et 1 c. fécule de maïs (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire revenir le rôti dans une poêle chaude.
Placer le rôti dans la mijoteuse. Saupoudrer la vinaigrette et les mélanges à soupe sur la viande.
Versez de la bière ou du bouillon sur la viande.
Couvrir et cuire à feu doux 8 à 10 heures.
Retirez la viande de la cuisinière et déchiquetez-la.
Si vous souhaitez une sauce plus épaisse, mélangez la fécule de maïs à l'eau jusqu'à ce que tous les grumeaux disparaissent.
Remettez la viande râpée dans la marmite. Couvrir et cuire à feu vif encore 15 à 30 minutes.
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