Пикантный креп

Добавьте оливковое масло на разогретую сковороду. Добавьте ½ стакана (100 г) помидоров и грибов. Добавьте соль и перец по вкусу. Добавьте оливковое масло (при необходимости) и перемешайте. Смешайте 2 стакана (80 г) шпината и 1 зубчик чеснока.

Для теста добавьте пищевые дрожжи, нутовую муку, пищевую соду, чесночный порошок и куркуму. Добавьте соль и перец по вкусу. Вы также можете добавить черную соль для придания яичного вкуса (по желанию). Затем добавьте яблочный уксус в миндальное молоко и тщательно перемешайте тесто. На разогретую сковороду добавьте немного оливкового масла и осторожно вылейте свежеприготовленное тесто.

Когда блюдо будет готово, добавьте обжаренные овощи. Выключите огонь и дайте настояться 5 минут под закрытой крышкой.

Наслаждаться!