Herzhafte Käsemuffins (macht Suppen oder Salate zu etwas Besonderem)
Herzhafte Käsemuffins (machen Suppen oder Salate zu etwas Besonderem) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gesiebtes selbstaufgehendes Mehl, 1 c. (4 Unzen) geriebener scharfer Cheddar-Käse, 1 TL. trockener Senf, 1/2 TL. Chilipulver und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Ofen auf 425° vorheizen.
Muffinformen einfetten.
Mehl, Käse, Senf und Chilipulver in einer Rührschüssel vermischen; beiseite legen.
In einer anderen Schüssel das Ei verquirlen; Milch und Öl einrühren.
Die flüssigen Zutaten auf einmal zur Mehlmischung geben.
Nur so lange umrühren, bis das Mehl angefeuchtet ist.
Füllen Sie die Muffinförmchen zu 2/3.
Etwa 18 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
Ergibt etwa 12 Muffins.
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