Haricots Salés
Les haricots salés sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de gros limas, 1 boîte de soupe aux tomates, 1 c. cassonade, 1 cuillère à soupe. moutarde sèche et 1/2 lb de bacon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire tremper les haricots toute la nuit.
Cuire 1 heure après ébullition. Égoutter et économiser l’eau.
Ajoutez le sucre, la moutarde et la soupe, puis faites revenir le bacon.
Ajouter le gras et le bacon au mélange de haricots.
Cuire 2 heures à four 300°.
Laissez reposer.
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