Name: Estofado de mariscos de sabana (microondas)
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb . peces de mar (abadejo, perca, bacalao); 1 lb . mariscos (almejas, camarones, cangrejo); 1/4 do. agua; 1 cebolla grande, picada; 2 cloves ajo, finamente picado; 2 Tbsp . aceite de oliva; 2 Tbsp . hojas de perejil, picadas; 1 pimiento verde, picado; 1/4 lb . champiñones frescos, picados; 1 hoja de laurel; 2 clavos enteros; 1/8 tsp . semilla de apio; 1 tsp . pimienta blanca; 1 tsp . sal; 1 can tomates guisados (14 oz.); 1 do. vino tinto seco; dash de cayena; sal y pimienta al gusto

Estofado de mariscos de sabana (microondas)

⏱️ Listo en 1h 10m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 40 min 👥 4 porciones 👁️ 2 vistas

El estofado de mariscos de Savannah (microondas) es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Hecho con . peces de mar (abadejo, perca, bacalao), . mariscos (almejas, camarones, cangrejo), c. Agua, cebolla grande picada y ajo finamente picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.