Courge Sauté
La courge sautée est un dîner facile. Composé de 4 courges jaunes de taille moyenne, 4 courgettes moyennes, 1 c. d'huile d'olive et 1 c. basilic frais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Coupez la courge dans le sens de la longueur, puis sur la largeur en bouchées.
Chauffer l'huile à feu moyen dans une poêle antiadhésive.
Faire revenir rapidement la courge environ 1 minute avec le basilic.
Servir immédiatement.
Pour 6 personnes.
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