Conseils pour le surlonge sauté
Les pointes de surlonge sautées sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de pointes de surlonge, 2 boîtes de soupe aux champignons, 3/4 c. xérès, 1 c. d'eau et 3 oignons moyens, tranchés de 1/2 pouce d'épaisseur, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Faire revenir les pointes de surlonge.
Ajouter les champignons, les oignons, la soupe aux champignons, le xérès, le sel d'ail et l'eau.
Laisser mijoter à couvert pendant 2 heures. Pour 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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