तले हुए स्कैलप्स
यह कितना स्वादिष्ट है इसकी एक बहुत ही सरल रेसिपी! लहसुन को काटने के बजाय शेफ के चाकू के ब्लेड के किनारे से कुचल दें, और मेंहदी की पूरी टहनी का उपयोग करने से उन्हें परोसने से पहले आसानी से हटाया जा सकता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
👨🍳 विधि
एक मध्यम आकार के सॉस पैन में मध्यम-उच्च गर्मी पर मक्खन पिघलाएं।
सॉस पैन में कुचला हुआ लहसुन और मेंहदी की पूरी टहनी डालें।
स्कैलप्स डालें, हर तरफ 2 मिनट तक पकाएं (या वांछित स्थिरता आने तक)।
लहसुन और मेंहदी को पैन से निकालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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