Pétoncles sautés avec salade de cresson (pour 2 personnes)

Les pétoncles sautés avec salade de cresson (pour 2 personnes) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/4 c. moutarde de Dijon, 1 c. vinaigre balsamique, 3 c. d'huile d'olive, 1/2 lb de pétoncles géants et 1 gros bouquet de tiges de cresson, jetées, rincées et séchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.