Galettes de poisson-chat sautées au bord de la rivière
Les gâteaux de poisson-chat sautés au bord de la rivière sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 onces. pétoncles géants, 2 oz. crème épaisse, 1 c. assaisonnement vieux laurier, 1 t. ail haché et 1 t. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
👨🍳 Instructions
Au robot culinaire, mélanger les pétoncles et la crème jusqu'à l'obtention d'une pâte épaisse.
Incorporer le reste des ingrédients sauf le poisson-chat; puis incorporez le poisson-chat.
Donne environ 20 gâteaux de 1-1/2 once.
Faire revenir dans le beurre.
🍷 Accords Parfaits
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