Gombo sauté avec salsa de maïs
Le gombo sauté avec salsa de maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. semoule de maïs, 1/2 c. sel, 1/3 c. poivre noir, 1 1/2 c. gombo tranché et 3 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger la semoule de maïs, le sel et le poivre dans un petit bol.
Ajouter le gombo en mélangeant pour bien enrober du mélange de semoule de maïs. Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir le gombo jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré de tous les côtés. Chauffer le maïs et la sauce picante ensemble; servir sur du gombo.
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