Sautierter Knoblauchspargel

Name: Sautierter Knoblauchspargel
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 tablespoons Butter oder Margarine; 1 bunch frischer Spargel; 3 cloves Knoblauch, gehackt

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 20 min 👥 4 Portionen 👁️ 2 Aufrufe

Sautierter Knoblauchspargel ist ein einfaches Mittagessen, das Sie in nur 30 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 3 Esslöffeln Butter oder Margarine, 1 Bund frischem Spargel und 3 gehackten Knoblauchzehen und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Eintopf #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 20 min

Portionen 4

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

3 tablespoons Butter oder Margarine

1 bunch frischer Spargel

3 cloves Knoblauch, gehackt

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 102

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 8.8g 11%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 64mg 3%

Kohlenhydrate gesamt 5.2g 2%

Ballaststoffe 2.4g 9%

Zucker gesamt 2.1g

Eiweiß 2.7g 5%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Butter oder Margarine in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen.

Den Knoblauch und die Spargelstangen dazugeben; Abdecken und 10 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren, oder bis der Spargel weich ist.

Wenn Sie den Spargel durchgegart mögen, reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie ihn weitere 10 Minuten.