Poulet sauté à la crème
Le poulet sauté à la crème est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 poitrines de poulet entières, fendues, désossées, pelées ou filets de poulet, 2 c. oléo, 1 1/2 c. tranches de champignons, 1 c. des tranches de céleri et 1 petit oignon tranché finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Coupez le poulet en lanières.
Faire fondre la margarine dans une poêle.
Ajouter le poulet, les légumes et les assaisonnements.
Cuire à feu moyen en remuant de temps en temps pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.
Ajoutez 2 cuillères à soupe de vin et laissez mijoter 5 minutes.
Mélanger le fromage à la crème, le lait et le reste du vin dans une casserole.
Remuer à feu doux jusqu'à consistance lisse. Placer les nouilles sur une assiette.
Garnir du mélange de poulet et du mélange de fromage à la crème.
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