Poulet sauté à la crème
Le poulet sauté à la crème est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 poitrines de poulet entières, fendues, désossées, pelées ou filets de poulet, 2 c. oléo, 1 1/2 c. tranches de champignons, 1 c. des tranches de céleri et 1 petit oignon tranché finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Coupez le poulet en lanières.
Faire fondre la margarine dans une poêle.
Ajouter le poulet, les légumes et les assaisonnements.
Cuire à feu moyen en remuant de temps en temps pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.
Ajoutez 2 cuillères à soupe de vin et laissez mijoter 5 minutes.
Mélanger le fromage à la crème, le lait et le reste du vin dans une casserole.
Remuer à feu doux jusqu'à consistance lisse. Placer les nouilles sur une assiette.
Garnir du mélange de poulet et du mélange de fromage à la crème.
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