Foie de Veau Sauté aux Oignons
Le foie de veau sauté aux oignons est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 cuillères à soupe. d'huile d'olive, 1 c. oignons émincés, 1/4 c. feuilles de sauge séchées, 1 lb de foie de veau, coupés transversalement en lanières de 1/4 de pouce et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une poêle épaisse.
Ajouter les oignons et cuire 7 à 8 minutes en remuant fréquemment.
Incorporer la sauge et cuire 2 à 3 minutes de plus ou jusqu'à ce que les oignons soient mous et légèrement colorés. Retirer la poêle du feu.
🍷 Accords Parfaits
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