Faire sauter les légumes
Les légumes sautés sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. d'huile, 1 oignon coupé en rondelles, 3 carottes pelées et tranchées, 3 branches de céleri tranchées en diagonale et 2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir les oignons dans l'huile 3 minutes en remuant.
Ajouter les carottes, le céleri, l'eau et la sauce soja.
Réduisez le feu.
Couvrir et laisser mijoter 8 minutes en remuant de temps en temps.
Saupoudrer de persil.
Pour 4 personnes.
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