Brokkoli-Auflauf mit Wurstfüllung
Brokkoli-Auflauf mit Wurstfüllung ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. (10 oz.) gefrorener gehackter Brokkoli (2 c.), 1/2 Pfund große Schweinswurst, 3 c. einfache Croutons, 2 c. Mit geriebenem scharfem Cheddar, Schweizer Käse oder Emmentaler und 1 Dose Brokkolicreme oder Hühnercremesuppe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Backofen auf 400° vorheizen.
Brokkoli nach Packungsanweisung kochen; Abfluss.
In der Zwischenzeit in einer 10-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze die Wurst kochen, bis sie braun und nicht mehr rosa ist, dabei umrühren, um das Fleisch zu trennen.
Fett ablöffeln.
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