Champignons farcis à la saucisse
Les champignons farcis aux saucisses sont un dîner facile. Fait avec de gros chapeaux de champignons (20 à 30), 1 lb de saucisse maigre, 1/2 à 3/4 c. chapelure assaisonnée, 1 gros paquet. Fromage mozzarella râpé et 1/2 bâtonnet de margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Lavez, égrappez et séchez les chapeaux des champignons.
Faire revenir le saucisson et le crumble.
Ajouter la chapelure et le fromage et remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Remplissez les bouchons de saucisses.
Faire fondre la margarine au fond d'une grande cocotte.
Placer les chapeaux farcis dans la margarine.
Garnir du reste du fromage et cuire au four à 350° jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
🍷 Accords Parfaits
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