Wurst-Kürbis-Spezial

Wurst-Kürbis-Spezial

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Sausage Squash Special ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Wurst, 1 zerdrückter Knoblauchzehe, 4 c. geschnittener Sommerkürbis, 1/2 c. trockene Semmelbrösel und 1/2 c. Mit Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Wurst und Knoblauch kochen, bis das Fleisch braun ist; Überschüssiges Fett abtropfen lassen.

Zugedeckt den Kürbis in einer kleinen Menge Wasser kochen, bis er weich ist. Abfluss.

Kürbis und die nächsten 6 Zutaten unter das Fleisch rühren; Eier unterheben.

In eine 25 x 15 x 3,8 cm große Auflaufform geben.

Bei 325° 25 bis 30 Minuten backen.

Ergibt 4 bis 6 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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