Pastel De Salchicha Y Espinacas
El pastel de salchicha y espinacas es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 38 minutos. Hecho con . suelta carne de salchicha, huevos, (10 oz.) paquete. espinacas congeladas, descongeladas y escurridas (también puedes usar frescas), . queso mozzarella rallado y c. queso ricotta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Cocine la carne de salchicha a fuego medio en una sartén hasta que se dore, 10 minutos.
Revuelva con frecuencia; retire la grasa con una cuchara.
Reserva 1 yema de huevo.
En un tazón grande, combine los huevos restantes, la carne de la salchicha, las espinacas, el queso mozzarella, el queso ricotta, la sal, la pimienta y el ajo. Prepare la masa para pastel en un molde para pastel de 9 o 10 pulgadas.
Vierta la mezcla de carne en la cáscara.
Extienda la base superior y cubra el relleno en la base del pastel. Haga salida de vapor en la capa superior.
Unte la parte superior con yema de huevo y 1 cucharada de agua.
Hornee a 375° durante 1 1/4 horas, hasta que esté dorado. Dejar reposar 10 minutos.
Cortar.
Genial con una ensalada.
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