सॉसेज-पालक पाई
सॉसेज-पालक पाई एक मामूली आसान डिनर है। 1 पौंड ढीले सॉसेज मांस, 6 अंडे, 2 (10 औंस) किलो से बना। जमे हुए पालक, पिघला हुआ और सूखा हुआ (आप ताजा भी उपयोग कर सकते हैं), 1 पौंड कसा हुआ मोत्ज़ारेला पनीर और 2/3 सी। रिकोटा चीज़, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
सॉसेज मांस को कड़ाही में मध्यम आंच पर भूरा होने तक, 10 मिनट तक पकाएं।
अक्सर हिलाओ; चम्मच से चर्बी हटाओ.
1 अंडे की जर्दी सुरक्षित रखें।
एक बड़े कटोरे में, बचे हुए अंडे, सॉसेज मांस, पालक, मोज़ेरेला चीज़, रिकोटा चीज़, नमक, काली मिर्च और लहसुन मिलाएं। 9 या 10 इंच के पाई पैन में पाई क्रस्ट तैयार करें।
खोल में चम्मच से मांस का मिश्रण डालें।
ऊपरी परत को रोल करें और पाई शेल में भराई के ऊपर डालें। ऊपरी आवरण में भाप का निकास बनायें।
ऊपर से अंडे की जर्दी और 1 बड़ा चम्मच पानी छिड़कें।
सुनहरा होने तक 375° पर 1 1/4 घंटे तक बेक करें। 10 मिनट तक खड़े रहने दें.
सलाद के साथ बढ़िया.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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